Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации от 2014

Арменско Мантъ, Манти (по турски)

Явно за да привлека посетители на блога ми ще трябва да публикувам рецепти. Рецептата за арменските сладки е сред най-посещаваната ми публикация и сега ще си позволя да Ви провокирам още малко с поредната тайна арменска рецепта. Ето така и кратка рецепта на мантъто - арменското де. Знам че някои го правят без месо... но аз обичам месце.: Ако сте месили тесто няма да Ви затрудни първия етап, който ще е престъпление да Ви обяснявам. Тесто от брашно и вода. Учи се в невръстна възраст до мама. Но ето насоки:  на всяка водна чаша по две супени лъжици олио и отцет, брашно колкото поема колкото да не стане много меко. То като престои два часа се отпуска. Една порция е ... зависи от тайфата :) за нашата ще стигне две и половина чаши или = пет, шест души. :) Омесеното брашно слагате в тава примерно на четири топчета разделени и ги завивате с хавлиена кърпа. Така трябва да стои два часа. През това време приготвяте половин кг. кайма запържвате с една глава лук. После с точилкат

Борхес: Истините за живота, щастието и любовта, които научаваме твърде късно...

С времето разбрах... че тази истина звучи правдиво и ако не сте я прочели и проумели още е добре да го направите ТОЧНО сега ВЕДНАГА. Препоръчана от човека близко до мен, може би ще се опита да Ви успокои, да Ви смири, да Ви провокира да продължите напред защото ЧОВЕК наистина е СИЛЕН и може да превъзмогне абсолютно ВСИЧКО! Да ПРОМЕНИ абсолютно всичко около себе си без да му мигне окото. Стига да повярва в СЕБЕ СИ. _____________ Често животът обича да ни среща с неподходящите хора, към който да изпитаме любов. Дали истинска, дали не, дали привързаност или просто приятелска, винаги боли когато някой напусне живота ти. Да се разделиш с любим човек, никога не е приятно, но определено няма да те убие, макар и да те направи ужким по силен. В тази максима, никой не казва, че тази сила си има цена, а цента е безчувственост. Колкото повече даваш и се раздаваш, толкова по трудно ще ти е с всеки следващ човек в живота ти да го обикнеш. Но да си егоист май е по злощастната участ, защото

Да бъдеш... или да не бъдеш...

На даден етап от живота си всеки човек поставя лентата, казва "стоп" и настъва момента, в който започва да обмисля постъпките си, извършените действия... до днес, поставя под въпрос дали един ден няма да съжалява за всичко случило се в миналото, за това което го очаква в бъдещето, поставя под въпрос присъствието си на смелост да продължи. От времето на Хамлет ясно се очертават двата пътя, по които може да тръгнем. Първият е "със меч възтанал", да се бориш за правда и свобода; да отмъщаваш и раздаваш справедливост. Вторият е "със смиреност" да понасяш ударите на съдбата. Как точно да постъпи всеки си решава сам за себе си. Важното е да има решение. А след него да има последващи действия. Да превърнеш негативната енергия в добро, любов... и ... щастие... Техниката да използваш енергията на лошите сили и чрез нея да създаваш позитивна блага е позната от самото създаване на Света. Физическите закони, както тук така и в невидимито пространство са валидни с п

Тайната рецепта на Белите Арменски Сладки от Антуан Ангелов

Бели сладки по рецепта на Баба Аннушка... Рецептата не е моя но тези сладки на снимката винаги ги правя с голяма любов а днес ги снимах...за спомен и за да ги споделя с Вас. Публикувам ги за да може да ги правите и Вие, читателю!  Така смятам, че мъртвите винаги оживяват и ще са  с нас... Причини да направите сладките може да бъдат много... Кръщене, Коледа, Нова Година, Сватба...  На моята втора сватба вече ги можех и почерпих с тях всички гости с гордост. За съжаление когато бях малък те винаги са свързани повече с лоши поводи, като традиция за "Бог да прости" при арменците. Стандарт са си и това е! :))) Повярвайте ми, преяждал съм с бели сладки и основно като малък за това си ходех на погребения с възрастните. :))) Смешно... Сега не ми е толкоз смешно...  НО А стига с обясненията ...и да преминем към самата рецепта: _______________________ Продукти 250гр. краве масло (немско!) 2 чаени чаши пудра захар 1 и 1/2 чаена чаша бяло брашно (аз купувам скъпо

Щастие или беда...?

В едно село живял старец, който бил много беден, но дори императорът му завиждал, защото имал прекрасен бял кон. Никой досега не бил виждал кон с подобна стойка, сила и ненагледна красота. Предлагали на стареца да му дадат каквото си пожелае за коня, но той отвръщал: „Той е мой приятел, а не собственост. Как да продам приятеля си?!" И макар да бил много беден, а изкушението да продаде коня — голямо, все пак старецът не го продал. И ето, една сутрин човекът влязъл в обора и не открил коня си там. Цялото село се струпало и всички един през друг завикали: „Ти си глупак! От самото начало беше ясно, че един ден ще ти откраднат коня! Такъв бедняк да държи това съкровище! По-добре да го беше продал! Можеше да вземеш за него каквото поискаш, императорът щеше да ти даде! А сега къде ти е конят? Каква беда!“ Старецът казал: „Е, не прекалявайте! Кажете просто, че коня го няма тук. Това е фактът, всичко останало са разсъждения. Щастие, беда… Откъде знаете? Как можете да съдите?“ Хорат

Любоф съвсем си по съседски...

Звъни… в просъница се сещам, че не е телефона... а звънеца на врата ми. Кой по дяволите в неделя сутрин рано се е сетил за мен!? На шибаната ми врата освен две жени не знам друг да си е давал зор да натиска бутона. В мислите ми излаза образ. Отварям щот знам, че няма да е тази жена, която искам да зърна на прага. Така е в живота. Но отварям. К'во да правиш живот… Редно е. Вратите са затова за да ти звънят… и то не кой и да било а съседките! Звъни се пак… Настояват.  - Отварям де! - викам си на ум. Лекичко отварям. Поглеждам през пролуката без особенно желание… но Баба Станка надзърта упорито и после безгрижно се усмихва. В моето съзнание изниква образ…. дългите й косите са отпуснати покрай раменете… вятъра ги повдига лекинко… А тя стои пред мен и продължава да ми се усмихва. Срамежлива ли? Баба ти Станка е пред моята врата и… - Имаш ли от онези бе, онези... китайските? - пита тя. Стига с тези китайщини вече! Уча китайски и на всичко от горе около мен са се побъркали и си

14-ти Февруари... Деня на влюбените... Св. Валентин

- Ако сте Влюбени изкефете се максимално и изживейте момента до дупка! - Ако обичате някой, който е влюбен в друг, а този друг си пада по вас определено трябва да смените походката и да включите калций в дневната доза хранителни добавки. - Ако сте сами намерете някой близък приятел, когото не си го представяте с вас в общо легло и… споделете какво Ви е на сърце. Има 99% вероятност да чуете финала на историята в легнало положение. - Ако сте семейни, идете ВЕДНАГА с половинката до спалнята и играйте на “късанка". Който събере най-много парчета от дрехите на другия получава бонуса… (предварително уточнете на лист хартия какъв е бонуса!). - Ако навлизате в третата възраст, зарежете всичко и се отдайте на Любовни забавления и креватен спорт… Резервирайте места в близкия стрийптиз-бар със съседа от горния етаж и завършете 14ти с чувствен порно-филм! ... защото оказва се, сме съвсем кратичко тука…  а човешкия живот тежи единствено и само с раздадената ЛюбоФ.