Пропускане към основното съдържание

Публикации

Оригиналните домашни арменски сладки

На баба Такухи арменските рецепти

На баба арменските рецепти... ги правя общо достояние преди да съм ги затрил... случайно.

Не би следвало моето семейство да съхранява това съкровище повече! ;) олекна ми
и
Моля ако смятате че съм допринесъл за вкусната трапеза у вас да пратите едно "Благодаря! Да си жив и здрав!" на лично! :)))

Ето го PDF документа:
Арменски сладки и рецепти от социалистическото яко детство!

Какво ще откриете тук:
Кексове
Соленски
Реване
Торти
Бели топки (предполагам белите сладки както тя ги е правила)
Рула
Баници
Питки
Меденки
Жълди
Любимата на моята дъщеря Грис халва! Скоро ще я публикувам тук със снимки. :)
Локумки
Дори рецепта от баба Ванга :))) с лекове за запек, разширени вени, болки в гърба, Диабет :)))

Успех!
Скорошни публикации

Какво общо има между Изкуствения Интелект и Образованието в моето второ интервю по Дарик Радио...

След последното ми посещение в Дарик не успях да срещна Ники Кънчев из коридорите за да споделя снимки...  😁
Но пък можете да прослушате второто ми участие в ефира на Дарик излъчено на 4.10.2018 г. на тема: "Предизвикателства, които стоят пред образованието с навлизане на новите технологии в Изкуствения интелект."
Да се похваля. Този път далеч по добра дикция и представяне. Или както казваха учителите едно време в СМА Киров - "Количествените натрупвания пораждат качествени промени!" Цялото интервю и статията ни по темата можете да намерите на този адрес: kontrax.bg. Същата статия бе публикувана и в Капитал, dir.bg и др. медии.
Та, медийна звезда съм си вече и това е!
Сега чакам само Антон Хекимян да ме покани в сутрешния блок на bTV за да му разкажа що е изкуствен интелект и има ли почва у нас.😂😂😂

Първо интервю по Дарик радио на тема изкуствен интелект в здравеопазването

В следващите минути ще ви запознаем с темата за изкуствения интелект и как той ще ни помогне да бъдем в добро здраве и да водим пълноценен живот. Повече по темата ще разберете от Антуан Ангелов, мениджър бизнес развитие на облачни услуги и бази данни в КОНТРАКС. Компанията е сред водещите системни интегратори в България. Притежава широко портфолио от технологии и висока експертиза във внедряването на комплексни решения в здравеопазването. Заедно със своя дългогодишен партньор Dell EMC предлага работни станции, сървъри, мрежи, сториджи за съхранение и анализ на данни, които са основа за успешното приложение на изуствения интелект в здравеопазването. Чуйте повече от Антуан Ангелов. С него разговаря Александра Гинева. Пълната статия може да видите в Капитал тук.

А тук може да чуете далеч по-доброто ми представяне във второто интервю. Но този път на тема: ИИ и образование. 😎

Любовта прави чудеса!

Задушена сьомга на тиган със специален сос от магданоз и каперси. ________________________ Ето и необходимите Съставки: Прясно охладена сьомга, зехтин 2 чл, щипка сол, червен пипер, половин лимон, каперси, ситно нарязан пресен магданоз.
И моята специална рецепта: 

1. измивате добре филийките сьомга под чешмата (може да им хванете краищата с клечки за зъби за да не стърчат. този трик винаги има ефект върху половинката!) после ги поръсвате с сол и червен пипер; 
2. Слагате ги в тигана намазан с зехтин. Добре е да готвите по-малко бройки с тигана защото ще се наложи да захлупите парчетата с някой голям капак (внимавайте да не се опира в рибата и да има място за да се задуши рибата добре.  3. След 5-8 мин. завъртате рибата и тогава изливате отгоре предварително направения сос (в отделна чашка забърквате нарязания магданоз, каперси и добавяте с.л. зехтин заедно със сока от лимона (добре е да преседи малко заедно). Може да експериментирате като добавите  и маслини.  4. Пак захлупвате. След 5 мин.…

Тайната рецепта на арменските лозови сарми с кайма.

Сигурен съм че няма да Ви изненадам с кой знае каква "тайна" при готвенето и рецептата но се предполга, че поне ще Ви подесетя да изненадате с утрешно сърмено меню половинката и/или децата.

Сърми с лозови листа и кайма- около 6 порции (40-50 сърмички стават)
Преди да запозна малко пред история... Нали гледам да пиша правилно в блога първо се зачудих кое е правилно: сЪрма или сАрма.

Оказва се че това са две различни думи! Препратка е тук.
Сигурен съм че няма да Ви изненадам с кой знае каква "тайна" но се предполга, че поне ще Ви подесетя да изненадате с утрешно сърмено меню половинката и/или децата. Затова реших да изпозлвам и двете думи за да е по- изгодно търсенето в google.

И така...
_________ Необходми продукти: 500 гр. кайма (аз слагам смес), 100гр-1/2 чаена чаша ориз, 3 глави лук, копър (може и замразен), магданоз и джоджън по 1 шепа, сол 1 чаена лъжица и черен пипер 1/2 ч.л.

Хайде стига статистика! Захващайте се за работа че има гладни! ;)

1. Ориза се накисва…

Плуването - начин да отслабнеш или тайна рецепта за медитация, самоконтрол и поддържане на ежедневна активност

Ако Ви тормози факта, че близък познат вече отхръля 89-ия ден от 90 дневната диета или половинката е преполовила цикъла на лунната диета, или приятелката в момента си прокарва път през кълновете на житната диета или зяпате някой случаен минувач да хапва сладко ерогенни кренвиши от протеиновата диета, значи е дошло време да хвърлите едно око в моята статия по долу. Тя разкрива непознати и не така общоизвестни факти до този момент, крити с години. Или ако тази тема не Ви вълнува (а и не би следвало) да захвърлите идеята за отслабването, спорта (не спирта), медитацията и да прочетете до край другите статии в моя блог... касаещи основно воденето на прозаичен и безгрижно-спортен и веселяшки живот. Дойде момента да дам своя малък принос и коментар по темата: Какво всъщност е отслабването? А плуването? Можем ли да отслабнем с плуване? Има ли отношение плуването, колоезденето, тениса, снуборда към процеса на отслабване. Спорта и гмуркането като Медитация, начин да отслабнеш или легален начин …

CoresNET, КоресНЕТ, Корес, Cores и т.н. Минало... заминало...

КоресНЕТ е един от многотооо мои проекти като предприемач. На него дължа огромен опит и успех в БГ телеком бранша. Преди да последва края на моя ангажимент в Корес бях на позиция в УС на БАККО.
На 14.01.2014 г. (малко след честването на 10 годишнината от създаването на компанията, по еднолично решение на Сашка Сарийска (бившата ми съпруга), след една цяла вечер съвместна "работа" с наетите лично от мен служители (до къде стига човещинката) сменили ключовете на всички помещения в Корес Груп ЕООД, и създава нова фирма КоресНЕТ ООД (макар и да нямах никакво участие формално в старата). Последва напускане на 70% от персонала… и ред глупусти, за които не ми се пише и говори щот е минало.

Ето и малко кратко представяне с филмов материал заснето от мен като за хубав спомен.

и по-долу сценария като за финал! :))) --- The END ---

_____________________ СЦЕНАРИЙ __________________________ Представяне на фирмата - на фона върви видео и снимки от офиса, рекламите в София, покритието от Гугъл…